QAL Standard/ Qualitätscheck

Die QAL hat zusätzlich zu den am Markt bekannten privaten Systemen auch einen eigenen Standard, den QAL Qualitätscheck etabliert. In diesem werden branchenspezifisch angepasst, alle relevanten Themen der Lebensmittelproduktion, wie Hygiene, HACCP, Rückverfolgbarkeit und weitere Aspekte durch kompetente Auditoren neutral geprüft.